轉(zhuǎn)讓店鋪反賺1萬(wàn)？這家面館這樣做的

摘要： 今年我聽(tīng)到很多人都在吐槽生意不好做，想把店鋪給轉(zhuǎn)讓了，但是這轉(zhuǎn)讓費(fèi)卻成了老板的難題。的確有人靠轉(zhuǎn)讓費(fèi)賺上了一筆，但更多老板得到的轉(zhuǎn)讓費(fèi)甚至很難撈回成本。轉(zhuǎn)讓費(fèi)這個(gè)玄學(xué)，只有真的轉(zhuǎn)過(guò)...

今年我聽(tīng)到很多人都在吐槽生意不好做，想把店鋪給轉(zhuǎn)讓了，但是這轉(zhuǎn)讓費(fèi)卻成了老板的難題。

的確有人靠轉(zhuǎn)讓費(fèi)賺上了一筆，但更多老板得到的轉(zhuǎn)讓費(fèi)甚至很難撈回成本。轉(zhuǎn)讓費(fèi)這個(gè)玄學(xué)，只有真的轉(zhuǎn)過(guò)店的人，才會(huì)明白一些里面有很多門道。

比如我的朋友老陳，是一個(gè)二房東。他有一間鋪面要轉(zhuǎn)讓，周圍行情5萬(wàn)左右，他要價(jià)8萬(wàn)。消息發(fā)出去后，因?yàn)槲恢眠€可以，確實(shí)有很多人前來(lái)了解。但是因?yàn)殇伱媸且粋€(gè)空鋪面，價(jià)格有點(diǎn)高，將近一個(gè)月都沒(méi)有人盤下來(lái)。后來(lái)老陳急了，店鋪放一個(gè)月，自己就要多出一個(gè)月的租金，最后以3萬(wàn)8的低價(jià)轉(zhuǎn)讓出去，損失不少。

那轉(zhuǎn)讓費(fèi)應(yīng)該如何來(lái)定價(jià)，能夠快速轉(zhuǎn)出去，并且自己又不虧本，甚至還能小賺一筆呢？

我以張老板家的面館為例，給大家分析分析。這個(gè)面館2個(gè)月前才搬過(guò)來(lái)開(kāi)業(yè)，轉(zhuǎn)讓費(fèi)4萬(wàn)，由于附近競(jìng)爭(zhēng)壓力大，只有剛開(kāi)業(yè)做活動(dòng)時(shí)有客人，后來(lái)直接熬不下去了，如今已經(jīng)以6.5萬(wàn)的價(jià)格轉(zhuǎn)讓給別人了。

丨首先：明確自己不要虧本。

算一算自己店鋪值多少錢，心理有個(gè)譜，不要獅子大開(kāi)口，也不要賠了夫人又折兵。影響轉(zhuǎn)讓費(fèi)的因素有很多，比如店面的裝修，店鋪所在的地段，店鋪剩余的租期，一般租期剩余越長(zhǎng)，轉(zhuǎn)讓費(fèi)越多；還有就是店鋪剩下的一些財(cái)產(chǎn)，比如餐館的桌椅板凳，超市的貨架等。

老張接手這家面館后花了 1萬(wàn)塊錢裝修店鋪，每個(gè)月租金 4000 元，現(xiàn)在店鋪房租還剩8個(gè)月，還有一堆設(shè)備、桌子椅子等存貨，估價(jià)在1萬(wàn)左右，通過(guò)計(jì)算至少要 4000*8+10000+10000=5.2萬(wàn)。

丨其次：了解周圍店鋪的轉(zhuǎn)讓行情，設(shè)定一個(gè)基本值。

除了清楚店鋪成本以外，還要根據(jù)周圍行情，進(jìn)一步確認(rèn)轉(zhuǎn)讓費(fèi)范圍?？梢栽儐?wèn)附近的商戶，也可以上網(wǎng)查詢了解，給出一些附近參考的數(shù)據(jù)，但是這基本上適用于普通位置。像有些特殊的地方就處于有價(jià)無(wú)市的地步，特別好的店鋪，它的鋪面轉(zhuǎn)讓費(fèi)就已經(jīng)和租金沒(méi)什么關(guān)系了，有的是人搶。

老張家的面館位于一條美食街上，該街上的鋪面轉(zhuǎn)出最高10萬(wàn)，而且還是一個(gè)空鋪，由理發(fā)店轉(zhuǎn)給了蘭州拉面店；最低的2萬(wàn)，因?yàn)槔习寮庇诿撌帧８鶕?jù)地段和店鋪具體的情況，張老板把價(jià)格定在5到8萬(wàn)，最低不能低于5萬(wàn)。

丨再者：為自己店鋪尋找一個(gè)賣點(diǎn)。

比如人流量大，周圍將要開(kāi)發(fā)新樓盤？借此來(lái)提高店鋪的價(jià)值。賣點(diǎn)的尋找，首先看對(duì)方需要什么，再根據(jù)自己的店鋪實(shí)際內(nèi)容說(shuō)服對(duì)方。當(dāng)如果自己店鋪確實(shí)存在短板，也不要藏著掖著，必要時(shí)還可以主動(dòng)說(shuō)出，獲得對(duì)方的信任。

比如面館所在的美食街，是一條200米的巷子，一端挨著醫(yī)院門口，一端挨著商場(chǎng)。人流量挺大，到了中午，上班的人，來(lái)醫(yī)院看病的人，都會(huì)來(lái)這條巷子吃飯，這就是優(yōu)勢(shì)所在。

丨最后：明確轉(zhuǎn)讓費(fèi)組成，讓對(duì)方覺(jué)得合理。

在和對(duì)方商量轉(zhuǎn)讓費(fèi)時(shí)，主動(dòng)將轉(zhuǎn)讓費(fèi)的分配情況告訴對(duì)方，先入為主地讓對(duì)方覺(jué)得這個(gè)價(jià)位是合、理、的。并且不要隨意說(shuō)出自己的價(jià)格底線，但是可以在心理預(yù)期的價(jià)格上退步，讓對(duì)方覺(jué)得很值。

張老板在面對(duì)接手方時(shí)，是這樣做的：一共8萬(wàn)，從上家轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)費(fèi)用是4萬(wàn)，但是是空鋪，現(xiàn)在鋪?zhàn)永锏淖雷拥首?，后廚設(shè)備值2萬(wàn)塊，裝修1萬(wàn)塊，并且告訴對(duì)方，周圍一些方便的進(jìn)貨渠道等。之后對(duì)方以鋪面位置不在街口上，稍微偏里為理由，砍到6萬(wàn)5成交。

轉(zhuǎn)讓費(fèi)的高低，除了地段等硬性條件，還要憑借老板的話術(shù)。希望各位老板看了這篇文章有所啟發(fā)，都能將鋪面轉(zhuǎn)個(gè)好價(jià)錢。